Franca krémes a Nagyi receptje szerint:
Tészta:
38 dkg liszt
23 dkg puha margarin
3 tojássárgája
1/2 dl tejföl
Krémes krém:
7 dl tej
3 cs. vaníliás pudingpor
20 dkg kristálycukor
4 db tojássárgája
7 db tojásfehérje
vaníliás cukor
Habos réteg:
5 dl…
Kókuszkocka a Nagyi receptje szerint
hozzávalók
A tésztához:
25 dkg cukor
5 dkg vaj
2 db tojás
2 ek méz
1 csomag sütőpor
40 dkg finomliszt
2dl tej
1 csomag vanília cukor
A mázhoz
20 dkg vaj
15 ek cukor
3 ek cukrozatlan kakaópor
6 evőkanál tej
200…
Szilvalekváros kifli
Hozzávalók:
5 dkg friss élesztő
10 dkg nyírfacukor
5 dl tej
80 dkg finomliszt
1 csipet só
1 db tojás
15 dkg vaj
1db tojás (a tészta megkenéséhez)
Szilvalekvár
elkészítés
2 dl langyos tejben 1 teáskanál cukorral az élesztőt…