Kinder szelet /másképp/
Hozzávalók:
A tésztához
25 dkg cukor
5 dkg vaj
2 ek méz
2 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor
45 dkg finomliszt
0.5 teáskanál szódabikarbóna
A krémhez
3 tasak vaníliás pudingpor
1 evőkanál finomliszt
7 dl tej
2 dl tejföl
20…
Sós Ropi
Hozzávalók:
150g finomliszt
90g vaj (puha)
3 evőkanál tejföl
0.5 tk só
120 g reszelt sajt
1tk piros fűszerpaprika
2tk só
1db tojásfehérje a lekenéshez.
Szóráshoz szezám és kömény mag.
Elkészítés:
A vajat a liszttel a sajtot a…
Lúdláb
Kakaós piskótához
Hozzávalók:
6 db tojás
6 evőkanál cukor
5 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
késhegynyi sütőpor
csipet só
Krém hozzávalók:
4 dl tej
4 ek liszt
1 db tojás
22,5 dkg margarin
22,5 dkg cukor
2 csomag vaníliás…
Madártej kocka
A piskótához
8 db tojás
8 ek cukor
8 evőkanál finomliszt
1 tk sütőpor
A krémhez
8 db tojássárgája
4 ek cukor
5 evőkanál finomliszt
1 cs. vaníliás cukor
4 dl tej
18 dkg margarin
10 dkg porcukor
A tetejére
5 dl habtejszín
10…
Egyszerű Tejes Kifli (Sajttal töltött kifli)
Hozzávalók:
35 dkg finomliszt
1 tk só
2,5 dkg élesztő
2,5 dl tej
1 kk cukor
2,5 dkg vaj
(10 db sajttal töltött kiflihez Kb. 25 dkg reszelt sajt)
Elkészítése:
Az élesztőt a langyos cukros tejbe belemorzsoljuk. Félretesszük, hagyjuk…
Perecet Sósat Ropogósat :-)
Hozzávalók:
60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 15 dkg vaj, 1 db tojás sárgája, 1 db egész tojás (a tetejére), 3 dl tej, 1 teáskanál cukor, 1 ½ teáskanál só
A sós masszához:
30 g liszt, 30 g só, 50 ml víz
Elkészítés:
1 dl tejbe tesszük a cukrot, hozzámorzsoljuk az…